鲜山胡萝卜怎么做？
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鲜山胡萝卜怎么做？山胡萝卜，又叫做轮叶*参、四叶参，一般采摘其嫩茎叶食用，常用于凉拌或者腌制。
山胡萝卜的根去皮后，可以鲜食、蘸酱、炒食。下面分享几个素炒方法。
（图片来源网络，侵删）
一、百花萝卜
准备：山胡萝卜根4两，辣酱、色拉油、食盐、蒜蓉、素高汤、味精、鸡蛋清、鸡蓉（这里面其实有小*的肉肉）适量。
（图片来源网络，侵删）
步骤：鸡蓉内鸡蛋清、食盐、味精搅打成糊。山胡萝卜根去皮后清洗干净，切成块，装碗里加入辣酱、色拉油、味精胡素高汤拌匀。
抹上鸡蓉。将炒锅用小火，加入色拉油烧热，把山胡萝卜煎熟，装盘食用。
二、拔丝萝卜<*r/>
（图片来源网络，侵删）
标签： 山打根游记攻略
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ysladmin
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