论山东临沂的十大美食,都有啥可以上榜?
作为一名地道的临沂人,看到这个问题实在是无从下手,不是说临沂没有美食,而是临沂好吃的太多了,大饭店里的、地摊上的、老百姓案头上的,有的是,实在不能用十大美食来概括。在这里*简单介绍几种很有特色、很受老百姓喜爱的、临沂独有的美食吧。
一、米参。当仁不让的肯定是米参了(输入法都没有这个字,打了一个米一个参,哈哈)。临沂的代表美食,肥而不腻,临沂市区出名的朝阳*馆,南关*馆,还有一个独一味*府,各县区也都有*较出名的老店。
二、沂水炸串。类似于烧烤,肉啊,菜啊、火腿肠啊等等各种食物串在签字上,在油里炸,火候全凭炸串师傅掌握,配上冰啤酒,吃起来那叫爽,关键是还不贵,物美价廉。在沂水*较有名的有小桥、胖大娘等店,都是在居民区的小院里,*不豪华,但是*是好吃。
三、炒鸡。炒鸡*不用多介绍了,全国*都知道没有一只鸡能活着跑出临沂。
还有全羊(羊肉做法太多了)、兔子头啊、盖世驴肉、惟一斋八宝豆豉(是不是很多人读成doushi)、鸭头、马头考牌、独树锅饼、、、当然,还有各种口味的煎饼。
原创
我是美食君,一个走心走胃不走肾的美食爱好者,欢迎大家胡我交流。
美食是不分贵*,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,只要是自己喜欢美味的食物,都是美食。
- 临沂八宝豆豉,每次去临沂我都会带一些八宝豆豉,吃起来清香、去腻、爽口。<*r/><*r/><*r/>
- 蒙*光棍鸡,光棍鸡这个名字的由来听说是,常来*的顾客看到饭馆没有女职工,也没有名字,*给起了个“光棍鸡”的美名。<*r/><*r/>
- *,这算是临沂最知名的小吃了,吃起来肥而不腻,为众多人所喜爱。<*r/><*r/>
- 临沂煎饼,这是临沂地区传统的主食,别的地方可能没有,是久负盛名的地方特产。<*r/><*r/>
- 莒南驴肉,“天上的龙肉,地上的驴肉”。与临沂八宝豆豉,蒙*光棍鸡组成沂蒙三大名吃。<*r/><*r/>
- 红烧兔头,味道的确是赞,喜欢小动物的我吃过一次,还是想吃第二次,深感惭愧。<*r/>
做为济南人,我知道的临沂美食*是临沂炒鸡,超级好吃的美食,我去吃的那一家选用的都是跑地鸡,肉质特别紧实,辣的也过瘾!
*汤,又一临沂美食,材料丰富,有鸡或*的肉胡麦米,面粉,辅以葱姜胡椒味精香油等调味料,看似一碗不起眼的汤,但工艺复杂精细着呢!临沂是个好地方,还是*老区,*群众淳朴厚道,欢迎来山东
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